Składniki:
- 5 jaj ugotowanych
- 1 surowe jajko
- pęczek szczypiorku
- 2 szalotki
- 2 łyżki otrąb pszennych
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Jajka drobno kroimy, dodajemy pokrojony wcześniej szczypiorek i cebulę. Dodajemy surowe jajko, otręby, sól i pieprz. Wyrabiamy masę, formujemy kotlety i smażymy na maśle klarowanym lub tłuszczu kokosowym.
kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz | |
całość | 473 | 42,2g | 6,3g | 30,9g |